蘇州高新區楓橋一品鮮快餐服務有限公司
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食堂衛生需要注意哪些方面?作為飯菜的生產地,快餐配送食堂的衛生是非常重要的,如果食堂不能保證衛生,就沒辦法保證飯菜的衛生。食堂必須做到以下幾點才算合格放心的食堂
及時清理廚房里面的各種垃圾,比如:清理出來的蔬菜垃圾,剩菜剩飯,油漬等,做到每天下班之前清理完畢,一來可以斷絕老鼠蟑螂等動物的食物來源,二來保證了食堂廚房的衛生。
關鍵詞:常州食堂承包
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